Подарок молодым хозяйкам. Репринтное издание

руб.30.000

Название: Подарок молодым хозяйкам.

Автор: Е. Молоховец.

Количество страниц: 768.

Размеры: 210*290.

Оформление: репринтное издание, переплетенное вручную из высококачественной кожи растительного дубления. Классическая стилистика переплета с сочетанием блинтового, золотого и цветного тиснения. Дизайн дополнен богато оформленными дублюрами составными форзацам, а также крашенным в тон переплетного материала обрезом и шелковым ляссе. Отпечатано на дизайнерской бумаге «верже».

Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. В книге содержатся рецепты вегетарианского и постного стола, образцы сервировки стола и блюд и описание разных запасов, необходимых в домашнем хозяйстве. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов. Руководствуясь целью уменьшить расходы в домашнем хозяйстве, автор во всех помещенных рецептах указала точную пропорцию всех ингредиентов на 6 человек. Выпускница Смольного института для благородных девиц, Елена Молоховец стремилась помочь молодым хозяйкам при небольшом состоянии и умеренном расходе иметь постоянно вкусный, здоровый и разнообразный обед.

Габариты 21 × 29 cm
Кому подарить

Праздники

,

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв