Российский крафт

Крафт – это не просто пиво, это культура, образ и стиль. В книге описаны самые разные аспекты крафта от фольклора до экономики. В книгу вошли интервью известных российских пивоваров, в которых они не только поделились своими историями и рецептами лучших сортов. Книга «Российский крафт» станет отличным подарком почитателям культуры крафта и тем, кто только начинает знакомиться с этим замечательным напитком.